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호텔외식조리과 김장호 교수, 식품안전관리 유공자 표창 받아
호텔외식조리과 김장호 교수, 식품안전관리 유공자 표창 받아
작성자 홍보실 등록일 2018.09.20
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호텔외식조리과 학과장인 김장호 교수가 19일 파주시청에서 이재명 경기도지사의 식품안전관리 유공 표창을 받았다.

이번 표창은 경기도가 우리대학이 2015년부터 파주시로 부터 위탁받아 운영하고 있는 어린이급식관리지원센터에 대한 공을 인정해 수여한 것이라고 한다.

김교수는 어린이급식관리지원센터의 센터장을 처음부터 맡아오고 있으며 성장기 어린이들의 체계적인 영양관리 및 안전한 먹거리 제공과 올바른 식습관 형성을 위해 지역 내 급식소의 수준향상과 센터 전문가의 급식관리를 통한 어린이, 원장, 학부모, 지역주민 모두가 만족할 수 있는 어린이급식문화가 되도록 노력해 오고 있다.
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